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Patate: la fortuna di Antoine Augustin Parmentier in Italia

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1/3/2023
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Uomini e animali che amano il caffè

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2/12/2020
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Spray al pepe per conservare la carne e film agli oli essenziali per frutta e verdura

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10/6/2020
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La pellicola dai vegetali scartati per tutelare più a lungo frutta e verdura

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10/10/2018
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Umami, antichissimo nuovo gusto

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4/7/2018
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Dalle bucce d'arancia pellicole trasparenti per il cibo

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20/7/2016
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Cinema e alimentazione

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16/3/2016
storia

Conservazione degli alimenti in atmosfera modificata: alcuni spunti di riflessione

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23/12/2015
alimentazione ricerca

Dal Giappone nuovo metodo per produrre biocarburanti

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18/2/2015
ambiente

Cambiamento climatico ed effetti sulla viticoltura

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7/12/2011
agricoltura ambiente viticoltura